Ăn Gì Để Giảm Stress Nhanh Chóng Mà Không Dùng Thuốc?

Sau đại dịch, tỉ lệ người mắc phải các vấn đề về tâm lý, stress tăng cao. Nếu trước kia người bị stress thường chỉ là người lớn trong độ tuổi lao động, thì gần đây stress đang có xu hướng trẻ hoá, ảnh hưởng trực tiếp đến các độ tuổi nhỏ hơn (dưới 15 tuổi). Có rất nhiều cách để giảm thiểu và loại bỏ stress, trong đó dinh dưỡng là cách đơn giản và ít tốn kém nhất. Vậy ăn gì để giảm stress?

Nếu bạn có những dấu hiệu như đau đầu, rối loạn giấc ngủ, sa sút trí nhớ, không tập trung… rất có thể bạn đã bị stress

1. Ăn gì để giảm stress? Đồ ngọt có phải "cứu tinh" chống stress?

Chỉ cần gõ từ khoá ăn gì để giảm stress lên công cụ tìm kiếm, bạn sẽ ngay lập tức nhận về hơn 4 triệu kết quả. Trong đó, có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng đồ ngọt là một trong những loại thức ăn có khả năng cải thiện và điều chỉnh tâm trạng hiệu quả.

Việc ăn đồ ngọt giảm stress đã được khoa học chứng minh. Khi tiêu thụ các thực phẩm nhiều đường, cơ thể sẽ tiết chế hormone dẫn đến stress là glucocorticoid. Điều này mang đến cảm giác thoải mái, giảm được lo lắng, căng thẳng, nâng cao chất lượng giấc ngủ và cuộc sống.

Tuy nhiên, các bác sĩ cũng khuyến cáo rằng đồ ngọt chỉ có tác dụng tạm thời để khống chế stress. Ăn nhiều đồ ngọt không chỉ khiến cân nặng tăng nhanh mà còn ảnh hưởng lớn đến hệ miễn dịch và tăng nguy cơ mất cân bằng một số chất có trong não bộ. Sự bất ổn này có thể dẫn đến trầm cảm và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tinh thần. Ngoài ra, nếu sử dụng đồ ngọt trong thời gian dài, bạn rất dễ đối mặt với nguy cơ "nghiện" đường. Khi sử dụng đồ ngọt trong thời gian dài để giảm thiểu stress và phải ngưng đột ngột sẽ gây ra tác dụng phụ, khiến tình trạng cáu gắt, lo lắng, chán nản... thêm trầm trọng.

Nhiều người có xu hướng ăn đồ ngọt mỗi khi cảm thấy tâm trạng tồi tệ

2. Danh sách những thực phẩm giúp giảm stress

2.1. Ngũ cốc nguyên hạt

Đây là ứng cử viên sáng giá nhất cho câu hỏi: ăn gì để giảm stress. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp lượng lớn carbohydrate, loại nguyên liệu quan trọng giúp não bộ tăng sinh hormone  serotonin giúp tinh thần thoải mái, sảng khoái và tăng khả năng tập trung.

Ngoài mì ống nguyên hạt, bánh mì nguyên cám bạn cũng có thể ăn yến mạch để chống lại stress. Bên cạnh công dụng liên quan đến giảm stress, ngũ cốc nguyên hạt còn cung cấp thêm cho cơ thể lượng lớn chất xơ và cách chất chống oxy hoá.

Ngũ cốc nguyên hạt nhiều xơ, rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Thông tin hữu ích dành cho bạn:

• Top 9 Ghế Massage Giá Rẻ Dưới 20 Triệu Gây Bão Thị Trường!
• Review Ghế Massage Giá Rẻ Dưới 20 Triệu Được Yêu Thích Nhất
• Ghế Massage Loại Nào Tốt? Review Top 5 Không Thể Bỏ Lỡ!

2.2. Trái cây

Có mặt trong rất nhiều bảng xếp hạng các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nên không có gì ngạc nhiên khi trái cây giúp giảm căng thẳng.

Cam

Vitamin C có nhiều trong quả cam có thể giúp giảm lượng hormone gây stress có trong máu, giúp tâm trạng ổn định. Ngoài cam, bạn cũng có thể ăn thêm các loại trái cây chứa nhiều vitamin C như ổi, bưởi, dâu…

Cam là nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật

Chuối

Chuối chứa nhiều kali và các thực phẩm giàu kali luôn được các bác sĩ tư vấn thêm vào chế độ ăn cho những người bị stress hoặc rối loạn lo âu kéo dài. Bên cạnh đó, đây còn là loại trái cây tốt cho tim mạch và phòng chống các bệnh ung thư.

Trung bình ăn mỗi ngày một quả chuối sẽ mang đến những lợi ích bất ngờ

Bơ

Omega 3 trong bơ đã được chứng minh có công dụng cực tốt để hỗ trợ các tế bào thần kinh hoạt động ổn định, nâng cao chất lượng giấc ngủ, từ đó khiến tinh thần dễ chịu và thư thái hơn.

Bơ tuy nhiều chất béo nhưng lại là thực phẩm giảm cân hiệu quả

Lựu

Một nghiên cứu ở Anh đã chỉ ra rằng uống khoảng 500ml nước ép lựu trong vòng 2 tuần giúp tinh thần sảng khoái và giúp tâm lý nhẹ nhàng hơn, giảm stress.

Nếu bạn quan tâm đến việc giảm viêm thì lựu là loại trái cây bạn rất nên ăn

Việt Quất

Việt quất và các loại quả mọng như Nam việt quất, Dâu tây... đểu chứa lượng lớn chất chống oxy hoá và flavonoid - hoạt chất đã được chứng minh có tác dụng cải thiện tâm trạng.

Việt quất chứa lượng calo thấp nhưng lại rất giàu dinh dưỡng

2.3. Rau, củ

Không thể bỏ qua rau, củ khi tìm kiếm các loại thực phẩm giải đáp cho câu hỏi ăn gì để giảm stress vì công dụng to lớn của những thực phẩm tưởng chừng như “bé nhỏ” này.

Bông cải xanh

Chứa hàm lượng magie cao, hỗ trợ giảm tần suất căng thẳng, các loại rau lá có màu xanh đậm như bông cải xanh, rau bina, chân vịt... đều được đưa vào danh sách các thực phẩm giúp giảm stress nên có trong chế độ ăn.

Khi chế biến bông cải xanh hãy lưu ý chỉ cắt sau khi rửa để tránh thất thoát chất dinh dưỡng

Khoai lang

Ngoài tăng cường sức đề kháng, giàu chất xơ, chống táo bón, hỗ trợ tiêu hoá, trong khoai lang còn có lượng lớn sắt và magie giúp cơ thể tiết ra serotonin để cân bằng/điều chỉnh tâm trạng từ đó giúp giảm mệt mỏi tinh thần.

Một công dụng ít người biết của khoai lang là tăng cường trí nhớ

2.4. Cá béo

Khi có dấu hiệu tụt mood và chán nản, hãy bổ sung các loại cá béo vào thực đơn của bạn. Giống như bơ, trong các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích... đều giàu hàm lượng chất béo omega 3 với công dụng ngăn chặn các hormone gây căng thẳng.

Nếu không thích ăn cá, bạn cũng có thể sử dụng TPCN hoặc dầu cá, tuy nhiên cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc tìm hiểu kỹ và chọn cho mình liều lượng phù hợp.

Cá béo là những loại cá có chứa một lượng dầu lớn trong các mô và khoang bụng

2.5. Trà

Ngoài ăn gì để giảm stress, uống gì để giảm stress cũng là câu hỏi được rất nhiều người tìm hiểu khi gặp phải tình trạng rối loạn lo lắng.

Trà xanh, trà đen, trà bạc hà, trà tía tô đất, trà hoa cúc... đều có công dụng tốt trong việc hồi phục tâm trạng một cách nhanh chóng khi bạn gặp phải tình huống gay go, phát sinh ngoài ý muốn. Tuy nhiên với những người mất ngủ khi uống trà, bạn nên tìm hiểu thật kỹ trước khi áp dụng cách này để giảm stress.

Thời gian uống trà tốt nhất là 30 phút sau bữa ăn

2.6. Socola đen

Sở dĩ, socola có thể làm được điều này vì socola giúp bù đắp lượng serotonin thiếu hụt, cân bằng với hormone khác, giúp tinh thần đạt được trạng thái cân bằng. Bên cạnh đó, trong socola đen còn chứa rất nhiều magie - vi chất tuy nhỏ nhưng ảnh hưởng đến tâm trạng con người, hỗ trợ giảm trạng thái lo âu thái quá.

Mặc dù có nhiều lợi ích tuy nhiên trong socola đen có chứa cafein đều là những chất kích thích ở thể nhẹ. Vì vậy, chỉ nên ăn 1 lượng nhỏ socola đen mỗi ngày, những người nhạy cảm với cafein cần đặc biệt lưu ý để không cảm thấy mệt mỏi, lo lắng khi lỡ tiêu thụ socola đen.

Ăn khoảng 40g socola đen mỗi ngày có thể tăng cường sự hoạt động của hệ thần kinh

2.7. Tập luyện

Giảm stress không chỉ phụ thuộc vào chế độ ăn mà còn chịu tác động từ lịch sinh hoạt, nghỉ ngơi và vận động. Trong đó, chơi thể thao là một trong những cách giảm stress được nhiều người lựa chọn vì mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất lẫn tinh thần:

• Việc ra ngoài chơi thể thao sẽ mở ra cơ hội giao lưu, kết nối với nhiều người, giúp cuộc sống vui vẻ và có ý nghĩa hơn. Khi tập trung chơi một môn thể thao, tâm lý sẽ được rèn giũa qua các cung bậc cảm xúc, giúp cơ thể dần thích nghi và làm quen.
• Khi chơi thể thao, cả cơ thể sẽ hoạt động liên tục, tăng tiết các hormone hạnh phúc giúp tâm trạng hưng phấn, vui vẻ hơn.
• Hoà mình vào bất kỳ một môn thể thao nào cũng sẽ giúp bạn phần nào quên đi những mệt mỏi và căng thẳng trong công việc và cuộc sống. Khi dần biết cách gạt tất cả những vấn đề khiến bạn suy nghĩ ra khỏi đầu, bạn sẽ dần trở lại nhịp sinh hoạt bình thường.
• Tập luyện thể dục thể thao sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn. Khi ngủ đủ giấc, tinh thần bạn sẽ được cải thiện đáng kể.

Thể dục thể thao cũng là “bài thuốc” hữu hiệu khi gặp những căng thẳng trong cuộc sống

Xem thêm bài viết:

• Top 7 Ghế Massage Văn Phòng Hot Nhất Mọi Thời Đại
• Ghế Mát Xa Toàn Thân Nhật Bản - Top 5 Hot Nhất!
• Bật Mí Cách Sử Dụng Ghế Massage Hiệu Quả Nhất

Để giảm căng thẳng bạn có thể tham khảo các sản phẩm thư giãn như ghế massage hoặc các sản phẩm hỗ tập luyện tại nhà như máy chạy bộ, xe đạp tập, giàn tạ đa năng… đang có mặt tại hệ thống showroom của thương hiệu ABCSport. Nguồn gốc rõ ràng, vận hành ổn định lại đa dạng các mức giá, tất cả những sản phẩm này sẽ trở thành trợ thủ đắc lực giúp bạn đánh bay stress. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc ăn gì để giảm stress! Chúc bạn thành công!