Sống khỏe cùng ABCSport
Tác Dụng Của Gạo Lứt Là Gì? Ai Nên Ăn Gạo Lứt?
07/01/2023 09:30
Gạo lứt được đánh giá là một thực phẩm lành mạnh và có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Vậy tác dụng của gạo lứt là gì? Chúng ta có nên ăn gạo lứt hàng ngày hay không? Đâu là những người nên ăn gạo lứt? Một vài thông tin dưới đây sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này.
Gạo lứt có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe
1. Những tác dụng của gạo lứt
Công dụng của gạo lứt rất đa dạng. Chúng mang lại nhiều lợi ích với cơ thể.
1.1. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Một nghiên cứu trên tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ đã cho thấy việc tăng cường sử dụng các chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt sẽ làm giảm nguy cơ mắc xơ vữa động mạch. Một nghiên cứu khác cũng đã chỉ ra việc dùng gạo lứt thường xuyên giúp giảm nguy cơ và các triệu chứng viêm, các bệnh tim mạch cho phụ nữ thừa cân hay nhưng người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao.
Các nhà khoa học cũng đã kết luận rằng các loại ngũ cốc nguyên hạt, bao gồm cả gạo lứt sẽ giúp hạn chế các bệnh mãn tính liên quan đến tim mạch, tiểu đường hay bệnh ung thư. Chúng cũng đồng thời giúp giảm cholesterol xấu. Nếu đang tìm công dụng của gạo lứt đen hay công dụng của gạo lứt huyết rồng thì đây chính là câu trả lời dành cho bạn.
1.2. Giúp quản lý cân nặng
Tác dụng của gạo lứt là như thế nào đối với việc quản lý cân nặng? Câu trả lời là chúng giúp duy trì một trọng lượng lý tưởng. Lượng chất xơ lớn có trong gạo lứt sẽ giúp chúng ta có cảm giác no lâu, nhờ đó ít ăn vặt hơn. Nếu kết hợp với việc tập luyện thường xuyên và hợp lý, chúng ta sẽ giảm cân nhanh chóng. Mặt khác, gạo lứt cũng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tổng hợp chất béo của cơ thể.
1.3. Tốt cho hệ miễn dịch
Ngoài chất xơ, gạo lứt còn chứa rất nhiều vitamin, các loại khoáng chất và phenolic giúp tăng cường miễn dịch. Nhờ đó, chúng giúp chống lại tác nhân lây nhiễm cũng như các triệu chứng viêm. Ngoài ra, gạo lứt còn có rất nhiều chất chống oxy hóa nên có khả năng giúp ngăn chặn các tổn thương tế bào do gốc tự do. Từ đó, chúng giúp phòng chống bệnh tật và giảm tốc độ lão hóa.
1.4. Tốt cho hệ xương
Tác dụng của gạo lứt đối với hệ xương là như thế nào? Theo đó, trong gạo lứt có chứa rất nhiều magie, nhờ đó chúng làm tăng mật độ xương và từ đó, xương khớp sẽ khỏe mạnh hơn. Do đó, nếu đang băn khoăn có nên ăn gạo lứt hàng ngày không thì bạn đừng ngần ngại nhé.
Gạo lứt giúp tăng mật độ xương
1.5. Tốt cho sức khỏe đường ruột
Lượng chất xơ dồi dào trong gạo lứt có tác động tích cực tới hệ tiêu hóa. Chúng sẽ hạn chế nguy cơ táo bón cũng như bệnh trĩ. Mặt khác, mangan có trong gạo lứt cũng hỗ trợ tiêu hóa chất béo rất tốt. Tuy nhiên, chúng ta cần chú ý uống nhiều nước để để các chất xơ phát huy hiệu quả tối đa.
1.6. Tốt cho hệ thần kinh
Một tác dụng của gạo lứt nữa mà chúng ta cần biết đó là chúng rất tốt cho hệ thần kinh. Các loại khoáng chất như mangan, kali, canxi, vitamin E, vitamin B có trong gạo lứt sẽ giúp hệ thần kinh hoạt động tốt, các tế bào thần kinh khỏe mạnh hơn và ngăn ngừa một số bệnh thần kinh do tổn thương oxy hóa.
2. Một số lưu ý khi ăn gạo lứt
Bên cạnh những tác dụng của gạo lứt, chúng ta cũng cần chú ý một số vấn đề sau đây:
- Tác hại của gạo lứt: Dù có nhiều công dụng nhưng gạo lứt cũng có những tác hại nhất định. Ví dụ như chúng có chứa nhiều Asen - một chất có thể gây ung thư, acid phytic - một chất không hòa tan ngăn cản khả năng hấp thu dinh dưỡng. Mặt khác ăn gạo lứt còn có nguy cơ gây khó tiêu và không thể thay thế hoàn toàn gạo trắng.
- Nên ăn gạo lứt đen hay đỏ: Gạo lứt đen và gạo lứt đỏ đều có công dụng như nhau. Tuy nhiên, nếu muốn có hương vị thơm ngon hơn thì chúng ta nên ăn gạo lứt đen. Ngược lại, nếu muốn có nhiều dinh dưỡng hơn thì gạo lứt đỏ sẽ là lựa chọn tốt.
- Những người không nên ăn gạo lứt: Gạo lứt dù rất tốt nhưng không phải ai cũng phù hợp. Người lớn tuổi, trẻ em, người suy dinh dưỡng, ốm yếu, người mới ốm dậy hay phụ nữ sau sinh,... đều là những đối tượng không nên sử dụng loại gạo này. Ngoài ra, người có hệ tiêu hóa kém cũng không nên ăn bởi sẽ không thể hấp thu hết dưỡng chất từ chúng.
- Những người nên ăn gạo lứt: Những người đang muốn giảm cân, người bị tiểu đường,... là những đối tượng nên thường xuyên ăn gạo lứt.
Gạo lứt đỏ có nhiều dinh dưỡng hơn gạo lứt đen
Trên đây là những tác dụng của gạo lứt cũng như những chú ý khi chúng ta ăn loại gạo này. Nhìn chung đây là một thực phẩm lành mạnh và phù hợp với hầu hết mọi người. Vì thế, chúng ta có thể cân nhắc để ăn hàng ngày nhé.
Bên cạnh một chế độ ăn uống lành mạnh với gạo lứt, chúng ta cũng nên tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để duy trì cân nặng ổn định, vóc dáng lý tưởng cũng như sức khỏe tốt. 30 phút với máy chạy bộ hay xe đạp tập mỗi ngày đều đem lại những hiệu quả tích cực. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể thư giãn với ghế massage để thúc đẩy quá trình trao đổi chất cũng như nâng cao chất lượng cuộc sống. Tham khảo thêm thông tin về thiết bị tập chất lượng nhất trên Website ABCSport.
Bài Viết Liên Quan
2023-01-07 09:12:36
Tập Gym Ăn Uống Như Thế Nào Để Tăng Cơ Giảm Mỡ?
Tập gym ăn uống thế nào để tăng cơ giảm mỡ? Đâu là lịch ăn cho người tập gym? Nếu đây cũng là những vấn đề bạn đang…
2023-01-07 09:00:12
Khoai Lang Có Tinh Bột Không? Ăn Khoai Lang Có Giảm Cân?
Khoai lang có tinh bột không? Chúng chứa bao nhiêu calo và có nên ăn khi muốn giảm cân? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi ti…
2023-01-05 09:39:39
Bật Mí: Phô Mai Con Bò Cười Bao Nhiêu Calo?
Phô mai con bò cười bao nhiêu calo? Khi giảm cân có nên ăn phô mai con bò cười không? Hãy cùng tìm hiểu ngay những vấn đ…
2023-01-04 14:50:53
Các Loại Thực Phẩm Ít Calo Cho Người Muốn Giảm Cân
Đâu là những thực phẩm ít calo nhất để giúp bạn bổ sung trong thực đơn giản cân hàng ngày? Dưới đây sẽ là một số gợi ý đ…
Các tin khác
-
Tập Gym Ăn Uống Như Thế Nào Để Tăng Cơ Giảm Mỡ?
-
Khoai Lang Có Tinh Bột Không? Ăn Khoai Lang Có Giảm Cân?
-
Bật Mí: Phô Mai Con Bò Cười Bao Nhiêu Calo?
-
Các Loại Thực Phẩm Ít Calo Cho Người Muốn Giảm Cân
-
Uống Trứng Gà Với Sữa Đặc Vào Thời Gian Nào Tốt?
-
Tất Tần Tật: Ăn Cơm Gạo Lứt Có Giảm Cân Không?
-
Bảng Calo Trái Cây Và Rau Củ Giảm Cân Tốt Nhất 2023
-
Tết 2023 Nên Mặc Gì Vừa Đẹp Vừa May Mắn?
-
Top 8 Ý Tưởng Trang Trí Tết Cổ Truyền 2023 Hợp Xu Hướng
-
Cùng ABCSport Tặng Ba Mẹ Quà Khủng Đầu Năm Lên Đến 9,9 Triệu Đồng
Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách trên toàn quốc một cách nhiệt tình
Cách thức thanh toán
Quý khách có thể lựa chọn thanh toán chuyển khoản qua tài khoản ngân hàng Vietcombank
Chính sách trả góp
Nhằm mang đến cho quý khách hàng sự tiện lợi và hài lòng tuyệt đối, chúng tôicung cấp cho khách hàng dịch vụ trả góp với lãi suất 0% từ Home Credit và ACS
CÔNG TY TNHH ABC SPORT
Ngày cấp: 26-02-2020
Cấp bởi: Sở Kế hoạch và Đầu tư TP. HCM.
Địa chỉ ĐKKD: Số 8, đường Phú Mỹ 2B, Khu Mỹ Phú 2-S10, KP6, P.Tân Phú, Quận 7
Email hỗ trợ:
[email protected]
Được tìm kiếm nhiều nhất:
ghế massage, máy chạy bộ, giàn tạ đa năng, xe đạp tập thể dục tại nhà, ghế massage giá rẻ, giá ghế massage toàn thân, mua ghế massage loại nào tốt, giảm đau vai gáy chỉ sau 10 giây
